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丸健水産京都中央卸売市場で鮮魚・塩干を取り扱っているお店です。

それぞれの部門のプロフェッショナルがおすすめする新鮮な魚たちを、お客様に届け 満足していただくために日々努力しております。当社は主に太物(鮪)・青物・活物・淡水・手繰り物・近海物・塩干など、幅広い魚種を取り扱っております。各担当者が毎日それぞれの競り場に出向き、目利きし、その日の良質な魚を仕入れて販売しております。京都で新たにお店を始められる方、どこでお魚を仕入れていいか分からない方、一度ご相談ください。たくさんの魚種をご用意してお待ちしております。

​2023年食彩市中止のお知らせ

食彩市(しょくさいいち)とは京都中央卸売市場にて毎月第2土曜日に開催されているイベントです。一般のお客様は普段は入ることのできない市場ですが、食彩市はそんな一般のお客様がお買い物をして頂ける唯一の開放日です。コロナ禍の影響で感染拡大防止のため今年いっぱいの中止が決定致しました。​また2024年、再開の際はまたお知らせいたします。

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​くま

太物課

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みっちゃん

太物課

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もんちゃん

​太物課

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ひびやん

活け物部長

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​たかはし名人

配送部長

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きしやん

配送部

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